Բովանդակություն
Բովանդակություն
Սպիտակուցային կոկտեյլները հիանալի գործիք են ֆիթնեսի և սննդակարգի հետ կապված բազմաթիվ նպատակներին հասնելու համար։ Անկախ նրանից՝ փորձում եք մկաններ կառուցել, ավելի շատ կալորիաներ սպառել, հասնել ձեր օրական կալորիական նպատակին, ռազմավարական մոտեցում ցուցաբերել սննդակարգի դեֆիցիտի փուլում, թե պարզապես սիրում եք կոկտեյլներ խմել, ամենայն հավանականությամբ, կա մի ժամանակ և վայր, երբ սպիտակուցային կոկտեյլը ձեզ համար իմաստ կունենա։
Սպիտակուցային կոկտեյլների լավագույն կողմերից մեկն այն է, թե որքան հեշտ է գտնել ձեր սննդային կարիքներին, նպատակներին և ընդհանուր ճաշակին համապատասխանող տարբերակներ։ Չկա միատեսակ մոտեցում բոլորի համար, և եթե պատրաստ եք ստեղծագործել, ապա, հավանաբար, կարող եք ստեղծել ձեզ համար «իդեալական» սպիտակուցային կոկտեյլը։
Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք սպիտակուցային կոկտեյլների շրջանակի կառուցմանը, որպեսզի դուք կարողանաք սկսել ստեղծել կոկտեյլներ, որոնք համապատասխանում են ձեր սննդային նպատակներին, և ես կքննարկեմ իմ սիրելի սպիտակուցային կոկտեյլներից երեքը։
Ձեր իդեալական սպիտակուցային կոկտեյլը պատրաստելու առաջին քայլը մի քանի հարցի ձևակերպումն ու պատասխանն է։ Ես սիրում եմ այս հարցերը բարձրացնել որպես գործիքներ՝ այնպիսի շրջանակ կառուցելու համար, որը կօգնի սահմանափակել վերլուծության միջոցով առաջացող կաթվածահարությունը՝ սմութիի անվերջ բաղադրիչների տարբերակներն ուսումնասիրելիս։
Բացի այդ, կարևոր է հաշվի առնել, թե ինչպես է սպիտակուցային կոկտեյլը համապատասխանում ձեր կենսակերպին և ամենօրյա սննդային նպատակներին։ Օրինակ, եթե դուք գտնվում եք դեֆիցիտի փուլում, ապա, հավանաբար, կցանկանաք խուսափել մեծ քանակությամբ կալորիաներ պարունակող կոկտեյլներից, քանի որ, ամենայն հավանականությամբ, կցանկանաք դրանք բաշխել ամբողջ օրվա ընթացքում և օգտագործել այլ կերակուրների համար՝ մեկ կոկտեյլի փոխարեն։
Ե՞րբ եք ուզում օգտագործել ձեր սպիտակուցային կոկտեյլը և ինչպե՞ս է այն համապատասխանում ձեր ամենօրյա սննդային նպատակներին։ Արդյո՞ք սպիտակուցային կոկտեյլը իմաստ ունի ձեր կատարողականի և սննդային նպատակների համար։
Սրանք բոլորը հարցեր են, որոնք պետք է հաշվի առնել սպիտակուցային կոկտեյլ պատրաստելիս։ Դրանք կարող են լինել հիանալի գործիքներ, և եթե կարողանաք պատասխանել այս հարցերին, ապա կունենաք կարիքների և պարամետրերի շրջանակ՝ ձեր շեյքը ստեղծելիս։
Ենթադրենք, որ դուք գտնվում եք դեֆիցիտի փուլում, այս դեպքում, հավանաբար, կցանկանաք փնտրել սպիտակուցային կոկտեյլներ, որոնք պարունակում են մի փոքր ավելի քիչ ճարպ և ավելի շատ մրգեր՝ կալորիականությունը ցածր պահելու համար։ Եթե դուք գտնվում եք ձեռքբերման փուլում, ապա գետնանուշի կարագի և ամբողջական յուղայնությամբ մածունի նման տարբերակները կարող են հիանալի ընտրություն լինել։
Համը անչափ կարևոր է սպիտակուցային կոկտեյլների համար։ Եթե ձեր կոկտեյլը համեղ չէ (գոնե մի փոքր), ապա ինչու՞ ժամանակ վատնել այն պատրաստելու և ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառելու վրա։
Հաշվի առնելու լավ համային ցուցումներից են ձեր կողմից օգտագործվող սպիտակուցային փոշու , ձեր սիրելի մրգերի կամ գետնանուշի կարագիհամերը։ Օրինակ, եթե օգտագործում եք վանիլային սպիտակուցի փոշի, ուզու՞մ եք միայն վանիլային համ։ Եթե ոչ, մտածեք, թե էլ ինչ համեղ կլինի այդ վանիլի հետ։
Երբ արդեն ընտրել եք ձեր համը, ժամանակն է ընտրել ձեր հիմքը։ Հիմքերը ներառում են սառույց, ջուր, նշի կաթ, կաթ, վարսակի կաթ և այլն։ Հիմքերը կարևոր են, քանի որ դրանք կարող են ազդել ձեր կոկտեյլի ընդհանուր համի վրա։
Եթե օգտագործում եք կաթի նման բաներ, ապա ակնկալեք, որ կոկտեյլը կունենա այդ հիմքի նուրբ երանգ։ Շատ դեպքերում ձեր հիմքը լավ կհամապատասխանի ձեր ընդհանուր համային նպատակներին։ Պարզապես հիշեք, որ եթե օգտագործում եք կաթի նման հիմք, ապա կոկտեյլի ավելի մեծ ծավալի մեջ պետք է հաշվի առնեք կաթի կալորիաները և մակրոէլեմենտները։
Նրանց համար, ովքեր գտնվում են դեֆիցիտի փուլում, ջուրն ու սառույցը որպես հիմք օգտագործելը կարող է լավ միջոց լինել սպիտակուցային կոկտեյլի այլ բաղադրիչների համար ավելի շատ կալորիաներ ստանալու համար։
Հիմա, երբ արդեն ունեք ձեր համը և հիմքը, սպիտակուցի ընտրությունը, հավանաբար, բավականին սահուն կլինի։ Շատ դեպքերում, դուք կցանկանաք օգտագործել սպիտակուցային փոշի՝ ձեր կոկտեյլում սպիտակուցի պարունակությունը մեծացնելու և համը բարելավելու համար։
Բացի սպիտակուցային փոշիներից, որոնք ձեր սպիտակուցային կոկտեյլի հիմնական աղբյուրն են, կարող եք նաև օգտագործել այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսին է հունական մածունը, որոնք նույնպես օգնում են բարձրացնել ձեր կոկտեյլի ընդհանուր սպիտակուցային պարունակությունը։
Սպիտակուցային կոկտեյլի կառուցման վերջին քայլը ձեր համային և սննդային արժեքի նպատակներին համապատասխանող բաղադրիչների ընտրությունն է։ Ահա թե որտեղ ձեզ անհրաժեշտ կլինի համատեքստ՝ ձեր կարիքների, ցանկությունների և նախասիրությունների վերաբերյալ։
Ենթադրենք, որ դուք ցանկանում եք սպիտակուցային կոկտեյլ, որն ունի շոկոլադի և բանանի համ, ապա պետք է ընտրեք բաղադրիչներ, որոնք համապատասխանում են ձեր համային նպատակին։ Այսպիսով, բանանը, ակնհայտորեն, պարտադիր է, ապա այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են մուգ շոկոլադը, շոկոլադի սպիտակուցի փոշին և կակաոյի փշրանքները, կարող են լավ լրացումներ լինել։
Եթե ձեր նպատակը գետնանուշի կարագով և ելակի սպիտակուցային կոկտեյլ պատրաստելն էր, ապա ելակի, գետնանուշի կարագի և նույնիսկ վանիլային սպիտակուցի փոշու մի փոքր քանակի օգտագործումը կարող է իսկապես լավ տարբերակ լինել։ Այստեղ կարևորը հիշելն է, որ դուք եք նկարիչը և փորձարկել բազմազան բաղադրիչներով։
Ձեզ մի փոքր ոգեշնչելու և մեկնարկային կետ տալու համար ես միասին եմ կազմել իմ սիրելի սպիտակուցային կոկտեյլների երեք բաղադրատոմսերը։ Դրանք պատրաստելու համար պարզապես բոլոր բաղադրիչները լցրեք բլենդերի մեջ և խառնեք մինչև միատարր զանգված ստանալը։
«Anytime» սպիտակուցային կոկտեյլը հիանալի տարբերակ է օրվա ցանկացած պահի օգտագործելու համար և ունի համեմատաբար հավասարաչափ մակրոէլեմենտների բաշխում։ Բացի այդ, համը ստանդարտ է, և այն պարունակում է մի քանի բաղադրիչներ՝ այս կոկտեյլի ընդհանուր սննդարար նյութերի խտությունը բարձրացնելու համար։
Պատրաստման ժամանակը՝ 5 րոպե
Կալորիաներ՝ ~450 կկալ
Բաղադրիչներ՝
Այս կոկտեյլը, հավանաբար, ամենատարածված տարբերակն է և համադրում է սպիտակուցային կոկտեյլների բազմաթիվ ոսկե ստանդարտ համեր։
Քաշի ավելացման փուլում իմ սիրելի սպիտակուցային կոկտեյլներից մեկը այն է, ինչը ես անվանում եմ «Մարսելու ժամանակն է»։ Անկեղծ ասած, անվանումը մի փոքր ջանք կպահանջի, ուստի կառաջարկեի ինձանից շատ ավելի ստեղծագործ լինել ձեր սիրելի զանգվածը մեծացնող կոկտեյլը պատրաստելիս։
Պատրաստման ժամանակը՝ 5 րոպե
Կալորիաներ՝ ~800 կկալ
Բաղադրիչներ՝
Ես նաև կավելացնեմ այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են հապալասը, ելակը և սպանախը, որոնք բոլորը համեմատաբար ցածր կալորիականություն ունեն և օգնում են կոկտեյլին ավելացնել սննդարար նյութերի մեծ խտություն։
Անկեղծ ասած, այս կոկտեյլի մեջ ոչ մի չար բան չկա, և ինձ պարզապես դուր եկավ այդ «չար» բառի հանգավորումը։ Այս կոկտեյլը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր գտնվում են դեֆիցիտի փուլում և ցանկանում են համեղ սպիտակուցային կոկտեյլ, որն ունի բավարար ծավալ՝ հաշվի առնելով ձեր ստացած կալորիականությունը։
Պատրաստման ժամանակը՝ 5 րոպե
Կալորիաներ՝ ~300 կկալ
Բաղադրիչներ՝
Այս կոկտեյլը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուց և մեծ ծավալ՝ կալորիականության համար։ Կարող եք նաև գետնանուշի կարագը փոխարինել յուղազուրկ հունական մածունով, եթե ցանկանում եք ավելի շատ սպիտակուց և ավելի քիչ ճարպ։
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։
