Աստաքսանտինի եզակի առողջական օգուտները

Թարմացվել է 2022 թվականի հուլիսին / Սկզբնապես հրապարակվել է 2017 թվականին

Աստաքսանտինը վառ, մուգ կարմիր կարոտինոիդ գունանյութ է, որը հիմնականում հանդիպում է ծովային կյանքում։ Բնության մեջ կա կարոտինոիդ գունանյութերի ընտանիքի ավելի քան 400 տարբեր անդամ։ Պատմականորեն, կարոտինոիդի ազդեցությունը մարդու առողջության բարելավման գործում հիմնված էր դրա վիտամին A-իվերածվելու ունակության վրա։ Օրինակ՝ գազարը նարնջագույն դարձնող գունանյութը՝ բետա-կարոտինը, ունի վիտամին A-ի ամենաբարձր արժեքը և երկար ժամանակ համարվել է ամենակարևոր կարոտինոիդը։ Սակայն այժմ հայտնի է, որ մարդու առողջության համար ամենակարևոր կարոտինոիդներից մի քանիսը ընդհանրապես չեն վերածվում A վիտամինի։

Բոլոր ոչ վիտամին A կարոտինոիդներից աստաքսանտինը համարվում է «թագադրված թագավորը»։ Այս անվանումը ստացել է իր եզակի օգտակար հատկությունների և առողջության խթանման, ինչպես նաև բջջային վնասումից պաշտպանվելու գործում, հատկապես ուղեղի և անոթային համակարգի մեջ։

Որտեղի՞ց է գալիս Աստաքսանտինը։

Աստաքսանտինի ամենահարուստ կոնցենտրացիան հայտնաբերվում է միկրոջրիմուռներում, որոնք հայտնի են որպես Haematococcus pluvialis: Երբ ջրիմուռները ուտում են սաղմոնը, օմարը, ծովախեցգետինը, կրիլը և այլ ծովային կենդանիներ, ինտենսիվ կարմիր գունանյութը հանգեցնում է այդ կենդանիների կարմիր կամ վարդագույն մարմնի կամ արտաքին խեցիների։

Աստաքսանտինը կարևոր է այս օրգանիզմների գոյատևման համար։ Օրինակ, աստակսանտինը անհրաժեշտ է միկրոջրիմուռներին՝ ֆոտոսինթեզի ընթացքում առաջացող վնասից՝ արևի լույսի քիմիական էներգիայի փոխակերպման ժամանակ, պաշտպանվելու համար։ Հայտնի է նաև, որ երիտասարդ սաղմոնները մահանում են կամ պատշաճ կերպով չեն զարգանում առանց իրենց սննդակարգում աստակսանտինի բավարար քանակի ընդունման։ Աստաքսանտինը նաև որոշակի պաշտպանություն է ապահովում որոշ կենդանիների համար՝ դրանք ավելի քիչ տեսանելի դարձնելով խորը ջրերում, որտեղ տեսանելի լույսի ալիքի երկարության սպեկտրի կարմիր հատվածը չի թափանցում։ Կարմիր գունանյութը նույնպես դեր է խաղում զուգավորման և ձվադրման վարքագծում։

Ինչպե՞ս է արտադրվում Աստաքսանտինը։

Չնայած աստակսանտինը հանդիպում է սաղմոնի, սաղմոնի ձկնկիթի կամ կրիլի յուղի հավելումների մեջ, այս աղբյուրներում դրա քանակը շատ ավելի ցածր է, քան H. pluvialis-ի քաղվածքներից ստացվածը։ Օրինակ, ձկան կամ կրիլի յուղի պարկուճում բնականաբար առկա աստակսանտինի մակարդակը 100 մկգ (0.1 մգ) սահմաններում է։ Այդ քանակը շատ չէ՝ համեմատած H. pluvialis-ից ստացված աստաքսանտինի հավելումների մեծ մասում առկա 4-12 մգ-ի հետ մեկ պարկուճում։

Բնական աստաքսանտին արտադրելու համար, մեծ փակ ակվարիումներ կամ բացօթյա ապակե խողովակներով տնկարկներ պետք է աճեցվեն H. pluvialis իդեալական պայմաններում, որոնք կբարձրացնեն աստաքսանտինի արտադրությունը։ Այս միջոցառումները նաև կանխում են շրջակա միջավայրի աղտոտումը։ H. pluvialis -ի կողմից աստաքսանտին արտադրվելուց հետո, օգտագործվում են արդյունահանման մեթոդներ՝ աստաքսանտինը ջրիմուռների հաստ բջջային պատից անջատելու և խտացնելու համար։

Շուկայում կան աստակսանտինի այլ աղբյուրներ, սակայն այս ձևերը ստացվում են կամ քիմիական սինթեզից, կամ գենետիկորեն մոդիֆիկացված խմորիչներից (Xanthophyllomyces dendrorhous, նախկինում Phaffia rhodozyma): Այս սինթետիկ ձևերը հաստատված են որպես կերային հավելումներ և հաճախ կերակրում են սաղմոնին ձկնաբուծարաններում՝ նրանց կարմիր միս տալու համար, սակայն սինթետիկ ձևերը կառուցվածքով տարբերվում են բնական աստակսանտինից։ Սինթետիկ ձևը 20 անգամ պակաս արդյունավետ է որպես հակաօքսիդանտ, ուստի քիչ հավանական է, որ այն նույն օգուտները ունենա, ինչ բնական աստակսանտինը։¹

Ի՞նչն է Աստաքսանտինը դարձնում յուրահատուկ։

Մի փոքր կլիշե է տարբեր բնական միացություններն անվանել հակաօքսիդանտներ։ Այո, աստաքսանտինը ունի հակաօքսիդանտային ակտիվություն և օգնում է կանխել օքսիդատիվ վնասը, որը նպաստում է ծերացմանը, ինսուլինային դիմադրությանը, սրտանոթային հիվանդություններին և նեյրոդեգեներատիվ հիվանդություններին, ինչպիսին է Ալցհայմերի հիվանդությունը։ Եվ այո, այդպես են անում նաև շատ այլ բնական հակաօքսիդանտներ։ Սակայն աստաքսանտինը մի փոքր տարբերվում է հակաօքսիդանտից և ունի լրացուցիչ առավելություններ՝ բջիջները պաշտպանելու համար։²

Նախ, բջջային թաղանթները պաշտպանելու ընդհանուր հակաօքսիդանտային ազդեցության վերաբերյալ, աստաքսանտինը զգալիորեն ավելի ուժեղ ազդեցություն ունի, քան շատ հայտնի հակաօքսիդանտներ։

Որպես օքսիդատիվ վնասից պաշտպանող միջոց, աստակսանտինը հետևյալն է՝

• 6000 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան վիտամին C-ն
• 800 անգամ ավելի արդյունավետ, քան CoQ10-ը
• 550 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան կանաչ թեյի պոլիֆենոլները
• 500 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան վիտամին E-ն
• 75 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան ալֆա-լիպոիկ թթուն
• 11 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան բետա-կարոտինը

Ազատ ռադիկալների վերացման դեպքում աստակսանտինը հետևյալն է՝

• 65 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան վիտամին C-ն
• 54 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան բետա-կարոտինը
• 21 անգամ ավելի արդյունավետ, քան սինթետիկ աստակսանտինը
• 18 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան պրոցիանիդոլային օլիգոմերները
• 14 անգամ ավելի արդյունավետ է, քան վիտամին E-ն

Այս գերազանց հակաօքսիդանտային ակտիվությունից բացի, աստաքսանտինը ունի որոշ հատուկ հատկություններ, որոնք այն դարձնում են շատ ավելի ֆունկցիոնալ որպես հակաօքսիդանտ: Այս առումով առաջին հերթին պետք է նշել, որ աստակսանտինի եզակի կողմերից մեկը վերաբերում է դրա չափսին և բջջային թաղանթներին դրա տեղավորվելուն։ Այն զգալիորեն ավելի մեծ/երկար է, քան մյուս հայտնի կարոտինոիդները։ Դրա չափը և ֆիզիկական ձևը թույլ են տալիս այն ներառվել բջջային թաղանթների մեջ, որտեղ այն կարող է ընդգրկել բջջային թաղանթի ամբողջ հաստությունը։ Սա թույլ է տալիս աստաքսանտինին ոչ միայն պաշտպանել ներքին և արտաքին բջջային թաղանթները օքսիդատիվ վնասից, այլև կայունացնել բջջային թաղանթները։^2,3

Այս թաղանթային կայունացնող ազդեցությունը շատ կարևոր է կարմիր արյան բջիջներում (էրիթրոցիտներ): Քանի որ էրիթրոցիտներն ավելի հակված են վնասվել օքսիդատիվ հարձակման հետևանքով, դա կարող է հանգեցնել մարմնի հյուսվածքներին թթվածնի մատակարարման խանգարման։ Լրացուցիչ առավելությունն այն է, որ աստակսանտինը նաև զգալիորեն բարելավում է արյան հոսքը: Ընդհանուր առմամբ, որքան լավ է հյուսվածքի թթվածնացումը, այնքան ավելի լավ է առանձին բջիջների և ամբողջ հյուսվածքի գործառույթը։

Աստաքսանտինի օգտակար հատկությունները

• Աստաքսանտինը լայնածավալ հակաօքսիդանտային աջակցություն է ցուցաբերում։
• Աստաքսանտինը արդյունավետորեն հատում է արյունաուղեղային և արյունա-ցանցաթաղանթային պատնեշները՝ թույլ տալով իր պաշտպանիչ ազդեցությունը գործադրել ուղեղի և աչքերի վրա։
• Ի տարբերություն բետա-կարոտինի և շատ այլ հակաօքսիդանտների, աստակսանտինը չի դառնում պրոօքսիդանտ, որը կարող է վնասել բջջային կառուցվածքները կամ մեծացնել ազատ ռադիկալների ակտիվությունը։
• Աստաքսանտինը կլանվում է ամբողջ մարմնի հյուսվածքների կողմից, այդ թվում՝ մկանների և մաշկի,՝ ապահովելով բացառիկ պաշտպանություն վնասվածքներից։
• Աստաքսանտինը ցուցաբերում է որոշակի հակաբորբոքային ազդեցություն, ինչը այն բավականին օգտակար է դարձնում ուղեղի և անոթային բջիջները վնասումից պաշտպանելու համար։
• Աստաքսանտինը արդյունավետորեն պաշտպանում է միտոքոնդրիաների (բջիջների էներգետիկ բաժին) թաղանթային համակարգը՝ նպաստելով բջջային էներգիայի արտադրության խթանմանը և պաշտպանելով մկանային հյուսվածքը վնասումից, հատկապես վարժությունների ժամանակ։

Այս բոլոր ազդեցությունները ցույց են տրվել 40 տղամարդ ֆուտբոլիստների մասնակցությամբ կրկնակի կույր ուսումնասիրության ժամանակ, որոնց պատահականորեն նշանակվել էր օրական կա՛մ աստակսանտին (4 մգ) կամ պլացեբո ընդունելու։ 90 օր անց արդյունքները ցույց տվեցին աստաքսանտինի մի շարք առավելություններ, այդ թվում՝ թքի արտազատիչ IgA մակարդակի բարձրացում, որը վկայում է իմունային ֆունկցիայի բարելավման մասին, պրոօքսիդանտ-հակաօքսիդանտ հավասարակշռության նվազում, որը ցույց է տալիս նշանակալի ֆունկցիոնալ հակաօքսիդանտային ակտիվություն, մկանային ֆերմենտների մակարդակի նվազում, որը ցույց է տալիս պաշտպանություն վարժությունների հետևանքով առաջացած մկանների վնասումից, և համակարգային բորբոքային պատասխանի նշանակալի մեղմացում, ինչպես նշվում է C-ռեակտիվ սպիտակուցի մակարդակի նվազմամբ, որը բորբոքման համար ընդունված արյան մարկեր է։⁴

Աստաքսանտինի առողջական օգուտների վերաբերյալ հետազոտություն 

աստաքսանտինի վերաբերյալ գիտական հետազոտությունները ներառում են ավելի քան 50 կլինիկական և փորձարարական ուսումնասիրություններ։ Այս հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել, որ աստաքսանտինը օգտակար է հետևյալ դեպքերում՝

• Սրտանոթային առողջություն։ Պաշտպանում է անոթային պատը, նպաստում է արյան հոսքի բարելավմանը և պաշտպանում է LDL խոլեստերինը օքսիդացումից (վնասվելուց):⁵
• Աչքի առողջություն։ Պաշտպանում է աչքերի հոգնածությունից, նպաստում է տեսողության սրության և խորության ընկալման բարելավմանը, ինչպես նաև մեծացնում է արյան հոսքը դեպի աչքի հյուսվածքներ։⁶
• Ուղեղի առողջություն։ Պաշտպանում է ծերացումից և օգնում է պահպանել և բարելավել մտավոր գործառույթը։⁷
• Սպորտային գործունեություն։ Նպաստում է մկանների դիմացկունությանը, մարզական կատարողականին, մեծացնում է էներգիայի արտադրությունը մկանների մարզման ժամանակ և պաշտպանում է մկանների վնասումից։^8,9
• Շաքարային դիաբետ, ինսուլինային դիմադրություն և նյութափոխանակության համախտանիշ։ Օգնում է բարելավել հակաօքսիդանտային կարգավիճակը և պաշտպանել անոթային վնասումից։^10,11
• Մաշկի առողջություն։ Նվազեցնում է մանր կնճիռներն ու գծերը, բարելավում է մաշկի առաձգականությունը, պաշտպանում է արևի վնասից և կանխում տարիքային բծերի և հիպերպիգմենտացիայի առաջացումը։¹²
• Իմունային առողջություն։ Պաշտպանում է իմունային բջիջների վնասումից և ուժեղացնում է որոշ իմունային գործառույթներ։¹³

Աստաքսանտինի հատուկ հատկանիշներից մեկը նրա ունակությունն է անցնելու արյուն-ուղեղային և արյուն-ցանցաթաղանթային պատնեշը՝ պաշտպանելով և՛ ուղեղը, և՛ աչքերը։ Այս ազդեցությունը բավականին անսովոր է կարոտինների համար։ Օրինակ, հայտնի կարոտինները, ինչպիսիք են բետա-կարոտինը և լիկոպենը, չեն անցնում ոչ մի արգելքից մյուսը։ Աստաքսանտինի այս ազդեցությունը, ինչպես նաև ուղեղի բջիջները բորբոքումից պաշտպանելու որոշ գործողությունները ցույց են տալիս, որ այն կարող է հատկապես օգտակար լինել ուղեղի և աչքերի առողջության բարելավման և ուղեղը Ալցհայմերի հիվանդությունից, դեղին բծի դեգեներացիայից և ուղեղի ու աչքի այլ դեգեներատիվ խանգարումներից պաշտպանելու համար։¹⁴

Աստաքսանտինը նաև նպաստում է ուղեղի նոր բջիջների աճին և ուղեղի ընդհանուր «պլաստիկությանը», այսինքն՝ ուղեղի՝ տարբեր խթաններին արձագանքելու կարողությանը։ Աստաքսանտինի այս ազդեցությունները բացատրում են, թե ինչու է այն ոչ միայն պահպանում ուղեղի գործառույթը ծերացման գործընթացում, այլև բարելավում է ուղեղի գործառույթը։ Օրինակ՝ մեկ կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող կլինիկական փորձարկման ժամանակ 96 առողջ միջին տարիքի կամ տարեց անհատներ պատահականորեն ընտրվել են՝ տասներկու շաբաթվա ընթացքում օրական պլացեբո, օրական 6 մգ աստաքսանտին կամ օրական 12 մգ աստաքսանտին ընդունելու համար։ 12 մգ խմբում 12 շաբաթ անց նկատվել է CogHealth անունով հայտնի մտավոր թեստերի միավորների բարելավում։ Ավելի վաղ՝ 6 մգ և 12 մգ աստակսանթինի խմբերում, բարելավումներ էին նկատվել ուսուցման թեստում։¹⁵

Բազմաթիվ կլինիկական ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ աստաքսանտինը պաշտպանում է մաշկը արևի վնասից և ուժեղացնում է մաշկի պաշտպանիչ գործառույթը։¹⁶

Վերջապես, աստաքսանտինը նաև ցուցաբերում է զգալի իմունային համակարգը բարձրացնող ազդեցություն:  Մի կրկնակի կույր կլինիկական փորձարկման ժամանակ, որին մասնակցել են առողջ, երիտասարդ կանայք, որոնց միջին տարիքը մի փոքր ավելի է, բաժանվել են երեք տարբեր խմբերի. վերահսկիչ խումբը ստացել է պլացեբո, մինչդեռ երկու բուժական խմբերը ութ շաբաթվա ընթացքում ընդունել են կամ օրական 2 մգ աստաքսանտին, կամ օրական 8 մգ։ Արդյունքները ցույց տվեցին, որ երկու դեղաչափերի դեպքում էլ, աստակսանտինը՝¹³

• Մեծացնում է հակամարմիններ արտադրող սպիտակ արյան բջիջների (B-բջիջներ) ընդհանուր քանակը
• Ուժեղացնում է բնական մարդասպան բջիջներ կոչվող բջիջների ակտիվությունը՝ վիրուսներն ու այլ վարակիչ օրգանիզմները սպանելու իրենց ունակության պատճառով։
• Հանգեցնում է վարակի դեմ կարևոր պաշտպանության համար պատասխանատու T-բջիջների թվի աճի
• Նվազեցնում է C-ռեակտիվ սպիտակուցը (CRP), որը համակարգային բորբոքման հիմնական մարկերն է

Որքա՞ն է Աստաքսանտինի դեղաչափը։

Աստաքսանտինի դեղաչափը օրական 4-ից 12 մգ է։

Որո՞նք են Աստաքսանտինի կողմնակի ազդեցությունները և դեղերի փոխազդեցությունները։

Առաջարկվող դեղաչափերի դեպքում հայտնի չեն կողմնակի ազդեցություններ կամ դեղերի փոխազդեցություններ:

Հղումներ՝

1. Ambati RR, Phang SM, Ravi S, Aswathanarayana RG: Աստաքսանտին. աղբյուրներ, արդյունահանում, կայունություն, կենսաբանական ակտիվություն և դրա առևտրային կիրառություններ՝ ակնարկ։ Mar Drugs. 2014 հունվարի 7;12(1):128-52։
2. Մա Բ, Լու Ջ, Կանգ Տ, Չժու Մ, Շիոնգ Կ, Վան Ջ. Աստաքսանտինի հավելումը մեղմորեն նվազեցրեց օքսիդատիվ սթրեսի և բորբոքման բիոմարկերները. պատահականացված վերահսկվող փորձարկումների համակարգված վերանայում և մետա-վերլուծություն: Nutr Res. 2022 մարտ;99:40-50։
3. Քիդ Պ. Աստաքսանտին, բջջային թաղանթի սննդանյութ՝ բազմազան կլինիկական օգուտներով և ծերացման դեմ պայքարող ներուժով։ Altern Med Rev. 2011 Dec;16 (4): 355-64
4. Բարալիչ Ի, Անջելկովիչ Մ, Ջորջևիչ Բ, Դիկիչ Ն, Ռադիվոյևիչ Ն, Սյուզին-Զիվկովիչ Վ և այլն: Աստաքսանտինի հավելումների ազդեցությունը թքի IgA-ի, օքսիդատիվ սթրեսի և երիտասարդ ֆուտբոլիստների բորբոքման վրա։ Evid-ի վրա հիմնված հավելումների այլընտրանքային բժշկական հանդես (2015) 2015:1–9:
5. Ֆասեթ Ռ.Գ., Քումբս Ջ.Ս. Աստաքսանտինը սրտանոթային առողջության և հիվանդությունների մեջ։ Մոլեկուլներ։ 2012 փետրվարի 20;17(2):2030-48։
6. Յանգ Մ, Վանգ Յ. Վերջին առաջընթացները և Աստաքսանտինի մեխանիզմը ակնաբուժական հիվանդությունների դեպքում։ J Ophthalmol. 2022 մայիսի 20; 2022:8071406։
7. Patil AD, Kasabe PJ, Dandge PB. Բնական կենսաակտիվ գունանյութի՝ աստակսանթինի դեղագործական և սննդային ներուժը։ Nat Prod Bioprospect. 2022 հուլիսի 7;12(1):25։
8. Brown DR, Warner AR, Deb SK, Gough LA, Sparks SA, McNaughton LR. Աստաքսանտինի հավելումների ազդեցությունը կատարողականի և ճարպերի օքսիդացման վրա 40 կմ հեծանվավազքի ժամանակ։ J Sci Med Sport. 2021 հունվարի; 24 (1): 92-97.
9. Brown DR, Warner AR, Deb SK, Gough LA, Sparks SA, McNaughton LR. Աստաքսանտինի հավելումների ազդեցությունը կատարողականի և ճարպերի օքսիդացման վրա 40 կմ հեծանվավազքի ժամանակ։ J Sci Med Sport. 2021 հունվարի; 24 (1): 92-97.
10. Մաշհադի Ն.Ս., Զաքերկիշ Մ, Մոհամմադիասլ Ջ, Զարեյ Մ, Մոհամմադշահի Մ, Հաղիղիզադե Մ.Հ. Աստաքսանտինը բարելավում է գլյուկոզի նյութափոխանակությունը և իջեցնում արյան ճնշումը 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների մոտ։ Ասիա Պակ Ջեյ Կլին Սննդ. 2018;27(2):341-346։
11. Ուրակազե Մ, Կոբաշի Ս, Սատոու Յ, Շիգետա Կ, Տոսիմա Մ, Տակագի Մ, Տակահաշի Ջ, Նիշիդա Հ. Աստաքսանտինի օգտակար ազդեցությունը գլյուկոզի նյութափոխանակության և մոդիֆիկացված ցածր խտության լիպոպրոտեինի վրա առողջ կամավորների և նախադիաբետ ունեցող անձանց մոտ։ Սննդարար նյութեր։ 2021 դեկտեմբերի 7;13(12):4381։
12. Չժոու Շ, Ցաո Ք, Օրֆիլա Ս, Չժաո Ջ, Չժաո Լ. Աստաքսանտինի մարդու մաշկի ծերացման վրա ազդեցության համակարգված վերանայում և մետա-վերլուծություն։ Սննդարար նյութեր։ 2021 օգոստոսի 24;13(9):2917։
13. Պարկ Ջ., Չյուն Ջ., Կիմ Յ., Լայն Լ., Չյու Բ. Աստաքսանտինը նվազեցրել է օքսիդատիվ սթրեսը և բորբոքումը և ուժեղացրել է իմունային պատասխանը մարդկանց մոտ։ Սնուցում և նյութափոխանակություն։ 2010;7:18։
14. Վան Ս, Ցի Շ. Աստաքսանտինի ենթադրյալ դերը նեյրոբորբոքման մոդուլյացիայի մեջ. մեխանիզմներ և թերապևտիկ ներուժ։ Front Pharmacol. 2022 հունիսի 24;13:916653։
15. Կատագիրի Մ, Սատո Ա, Ցուջի Ս, Շիրասավա Տ. Աստաքսանտինով հարուստ Haematococcus pluvialis քաղվածքի ազդեցությունը ճանաչողական ֆունկցիայի վրա. պատահականացված, կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող ուսումնասիրություն: Կլինիկական կենսաքիմիայի և սննդի հանդես։ 2012;51(2):102-107։
16. Իտո Ն, Սեկի Ս, Ուեդա Ֆ. Աստաքսանտինի պաշտպանիչ դերը առողջ մարդկանց մոտ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից առաջացած մաշկի վատթարացման դեպքում. պատահականացված, կրկնակի կույր, պլացեբո-վերահսկվող փորձարկում: Սննդարար նյութեր։ 2018 հունիսի 25;10(7):817։