Բովանդակություն
Բովանդակություն
Նոր տարվա մոտենալուն պես, դուք կարող եք ցանկանալ վերականգնվել և վերագործարկել ձեր ուժերը։ Դժվար տարի էր մեզանից շատերի համար։ Բացի այդ, տոները կարող են սթրեսային լինել, և չափից շատ զվարճանալուց հետո երբեք վատ գաղափար չէ Նոր տարին դրական և առողջ ձևով սկսելը։
Երեք առողջ սովորություններ, որոնք կարող եք փորձել 2021 թվականին, հետևյալն են՝ մուլտիվիտամինների ընդունում, էլեկտրոլիտներով համալրումև կանաչ թեյ խմել։
Բազմավիտամինային/հանքանյութերի (MVM) հավելումները աշխարհում ամենատարածված հավելումներն են։ Իդեալականում մենք պետք է ստանայինք բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը մեր սննդակարգի միջոցով, բայց իրականությունն այն է, որ ամերիկացիների մեծ մասը չի ստանում այդ սննդակարգը։ Մեծահասակների մոտ 75%-ը չի սպառում մրգերի խորհուրդ տրվող քանակը, իսկ ավելի քան 80%-ը՝ բանջարեղենի խորհուրդ տրվող քանակը։ Մենք նաև բավարար քանակությամբ ամբողջական հացահատիկներ և ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք չենք ուտում, և օգտագործում ենք չափազանց շատ մաքրված հացահատիկներ, հագեցած ճարպեր, ավելացված շաքար և նատրիում։ Այս ոչ օպտիմալ սննդակարգերը նպաստում են ճարպակալմանը և քրոնիկ հիվանդություններին, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունները և շաքարախտը։
2015-2020 թվականների սննդային ուղեցույցներում հատուկ ընդգծվում են մի քանի «սննդանյութերի պակասորդ», որոնք սննդանյութեր են, որոնք թերօգտագործվում են և, հետևաբար, կարող են հանգեցնել առողջության վրա բացասական ազդեցության։ Վիտամին D-ն, կալցիումը, կալիումըև երկաթը, մասնավորապես, «հանրային առողջության համար կարևոր սննդանյութեր» են։ Մենք նաև բավարար քանակությամբ չենք ստանում վիտամին A, վիտամին C, վիտամին E, խոլինև մագնեզիում։
Քանի որ շատ դժվար է բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը ստանալ միայն սննդակարգի միջոցով, կարող եք մտածել MVM ընդունելու մասին։ Այն կարող է լրացնել սննդային բացերը, բարելավել ձեր առողջությունը և նույնիսկ նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների առաջացման ռիսկը։
Մուլտիվիտամինները պարունակում են վիտամինների և հանքանյութերի համադրություն և երբեմն ներառում են նաև այլ բաղադրիչներ։ Դրանք հասանելի են բազմաթիվ ձևերով, այդ թվում՝ հաբերի, ծամվող մարմելադների, փոշիների և հեղուկների տեսքով։ Օրական մեկ անգամ օգտագործվող հիմնական արտադրանքը ամենատարածված MVM-ներն են: Այս հավելումները սովորաբար պարունակում են բոլոր կամ գրեթե բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը՝ օրական խորհուրդ տրվող քանակին մոտ քանակությամբ։ Կան այլ ավելի բարձր արդյունավետության MVM արտադրանքներ, ինչպես նաև այնպիսիք, որոնք մշակված են որոշակի գործառույթների համար, ինչպիսիք են անձեռնմխելիության բարելավումը կամ էներգիայի ավելացումը։
MVM-ների համար չկա ստանդարտ սահմանում, թե ինչ սննդանյութեր պետք է պարունակեն դրանք կամ ինչ մակարդակներով։ Փոխարենը, արտադրողներն են ընտրում, թե որ վիտամինները, հանքանյութերը և այլ բաղադրիչները ներառեն իրենց արտադրանքի մեջ և ինչ քանակությամբ։ Արտադրողները պարտավոր են արտադրանքի վրա ունենալ լրացուցիչ տեղեկությունների պիտակ և բաղադրիչների ցանկ, ուստի կարևոր է միշտ ստուգել օրական արժեքի տոկոսը (%DV), որպեսզի տեսնեք, թե ձեր օրական չափաբաժնի որ տոկոսն եք ստանում։
Վիտամիններն ու հանքանյութերը, որոնք հայտնի են նաև որպես միկրոէլեմենտներ, նյութեր են, որոնք մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ են բնականոն գործունեության համար։ Միասին դրանք կատարում են հարյուրավոր կարևոր դերեր մարմնում, այդ թվում՝ բջիջների և սպիտակուցների կառուցում, սնունդը էներգիայի վերածում, իմունային համակարգի խթանում, ոսկորների ամրացում, արյան բջիջների կառուցում, մկանների կծկում, սրտի ռիթմի պահպանում և վերքերի բուժում։
Վիտամինները ներառում են ճարպալույծ և ջրալույծ վիտամիններ։ Ճարպում լուծվող վիտամիններն են՝ վիտամին A, վիտամին D, վիտամին Eև վիտամին K: Ջրում լուծվող վիտամիններն են՝ վիտամին C և B վիտամիններ՝ թիամին (B1), ռիբոֆլավին (B2), նիացին (B3), պանտոտենաթթու (B5), պիրիդոքսին (B6), կոբալամին (B12), բիոտինև ֆոլաթթու։ Հանքանյութերից են՝ կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում, նատրիում, քլորիդ, մագնեզիում, երկաթ, ցինկ, յոդ, քրոմ, ծծումբ, կոբալտ, պղինձ, ֆտոր, մոլիբդեն, մանգանև սելեն։ Վիտամիններն ու հանքանյութերը հաճախ միասին են գործում մարմնում։ Օրինակ, սննդային վիտամին C -ը օգնում է օրգանիզմին ավելի լավ ներծծել երկաթը։
Ժամանակի ընթացքում անհրաժեշտ վիտամինների և հանքանյութերի անբավարար ընդունումը կարող է հանգեցնել դրանց անբավարարության, որը կարող է բացասաբար անդրադառնալ ձեր առողջության վրա։ Օրինակ՝ լնդախտը, որը բնութագրվում է ծայրահեղ թուլությամբ, այտուցված, արյունահոսող լնդերով, թուլացած ատամներով և մաշկի խոցերով, առաջանում է վիտամին C-իպակասից։ 15-18-րդ դարերի նավաստիները հաճախ զոհ էին գնում հիվանդությունին՝ երկար ծովային ճանապարհորդությունների ժամանակ թարմ մրգերի և բանջարեղենի պակասի պատճառով։ Ռախիտը առաջանում է վիտամին D անբավարարությունից և բնութագրվում է փափկեցված, թույլ ոսկորներով, դանդաղ աճով և ոսկրային դեֆորմացիաներով։ Այն այսօր հազվադեպ է հանդիպում, քանի որ կաթը հարստացվել է D վիտամինով՝ հիվանդությունը վերացնելու նպատակով։ Վիտամին A-ի անբավարարությունը առաջացնում է գիշերային կուրություն, վերքերի լավացման խանգարում և անեմիա։ Այն ամբողջ աշխարհում երեխաների մոտ կանխարգելելի կուրության առաջատար պատճառն է։
Շատերը նախընտրում են ընդունել մուլտիվիտամիններ որպես սննդային ապահովագրության տեսակ՝ համոզվելու համար, որ ստանում են վիտամինների և հանքանյութերի խորհուրդ տրվող քանակությունը, երբ չեն կարողանում այդ կարիքները բավարարել միայն սննդից։ Որոշակի խմբերի համար կարող է օգտակար լինել MVM-ներում պարունակվող որոշակի վիտամինների կամ հանքանյութերի ընդունումը։ Օրինակ՝
Առողջությունը բարելավելու և քրոնիկ հիվանդությունները կանխելու համար մուլտիվիտամինների օգտագործման վերաբերյալ ուսումնասիրությունները խառը են և դժվար է մեկնաբանել մի քանի պատճառներով։ Նախևառաջ, առողջ սննդակարգի և ապրելակերպի հետևող մարդիկ ավելի հակված են սննդային հավելումներ ընդունելուն, ուստի դժվար է պարզել, թե արդյոք օգուտները հավելումներից են, թե այլ կենսակերպի գործոններից։ Բացի այդ, ուսումնասիրությունների մեծ մասը դիտողական են եղել, այլ ոչ թե պատահականացված վերահսկվող փորձարկումներ, ուստի արդյունքները կարող են ենթադրել կապ, բայց չեն ապացուցում պատճառահետևանքային կապը։
Նշանակալից ուսումնասիրություններից մեկը «Բժիշկների առողջության ուսումնասիրություն II»-ն է, որը ամենաերկար պատահականացված վերահսկվող կլինիկական փորձարկումն է, որը ուսումնասիրում է, թե արդյոք MVM-ները կարող են օգնել կանխել քրոնիկ հիվանդությունները: 50 տարեկան և բարձր 14,641 տղամարդ բժիշկների նշանակվել է օրական MVM կամ պլացեբո ընդունելու համար և նրանց հետևել են միջինը 11.2 տարի: ՄՎՄ ընդունող խմբի մոտ պարզվել է, որ քաղցկեղի զարգացման չափավոր, բայց զգալիորեն նվազեցված ռիսկ կա (8%), չնայած դա չի նվազեցրել շագանակագեղձի քաղցկեղի ռիսկը կամ քաղցկեղից ընդհանուր մահացությունը։ Բացի այդ, սրտանոթային դեպքերի, սրտի կաթվածների, ինսուլտների կամ սրտանոթային հիվանդությունների հետ կապված մահերի նվազում չի գրանցվել։
Մեկ այլ նշանակալի ուսումնասիրություն էր «Տարիքային աչքի հիվանդությունների ուսումնասիրությունը»։ Մասնակիցները, որոնց տրվել էին վիտամին C, վիտամին E, բետա-կարոտին, ցինկի, և պղնձի բարձր դեղաչափեր, զգալիորեն նվազեցրել էին տարիքային դեղին բծի դեգեներացիայի և տեսողության կորստի զարգացման ռիսկը։ Տարիքային դեղին բծի դեգեներացիան (ՏԲԴ) կուրության առաջատար պատճառն է Միացյալ Նահանգներում։
Ամեն օր MVM ընդունելը քիչ հավանական է, որ առողջական ռիսկ առաջացնի մարդկանց մեծամասնության համար։ Այնուամենայնիվ, կան դեպքեր, երբ վիտամինի չափից շատ ընդունումը կարող է անբարենպաստ ազդեցություններ առաջացնել, ուստի կարևոր է համոզվել, որ ձեր ընդհանուր ընդունումը չի գերազանցում որևէ սննդանյութի անվտանգ վերին սահմանները: Որոշ օրինակներ են՝
Էլեկտրոլիտները մեր մարմնի հեղուկներում առկա միներալներ են, որոնք կրում են էլեկտրական լիցք։ Դրանք ներառում են նատրիում, կալիում, կալցիում, քլորիդ, մագնեզիում, ֆոսֆատ և բիկարբոնատ։ Էլեկտրոլիտները կարևոր են մարդու մարմնի բնականոն գործունեության համար և մասնակցում են բազմաթիվ գործընթացների։ Դրանք օգնում են պահպանել մեր օրգանիզմի հեղուկների հավասարակշռությունը և պահպանել նորմալ pH-ը (թթվայնություն/ալկալիականություն): Դրանք էլեկտրական ազդակները տեղափոխում են բջջից բջիջ՝ օգնելով կատարել այնպիսի գործառույթներ, ինչպիսիք են նյարդային ազդակների խթանումը, մկանների կծկումը և սրտի բաբախյունի կարգավորումը։ Երիկամները կարևոր դեր են խաղում մեր մարմնում հեղուկների և էլեկտրոլիտների կայուն մակարդակը պահպանելու գործում։ Մենք էլեկտրոլիտներ ենք ստանում մեր ուտածից և խմելուց, և դրանք հանդիպում են բազմաթիվ սննդամթերքներում, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը, ընկույզը, սերմերըև կաթնամթերքը։
Էլեկտրոլիտային անհավասարակշռություն կարող է առաջանալ, երբ ձեր օրգանիզմում էլեկտրոլիտների մակարդակը չափազանց բարձր կամ ցածր է։ Այս անհավասարակշռությունները կարող են բացասական ազդեցություն ունենալ ձեր առողջության վրա, իսկ ծայրահեղ դեպքերում՝ նույնիսկ մահացու։ Էլեկտրոլիտային անհավասարակշռությունը կարող է դրսևորվել ախտանիշների լայն շրջանակով՝ սկսած թեթև ախտանիշներից, ինչպիսիք են հոգնածությունը, դյուրագրգռությունը, թմրությունը և մկանային կծկումները, մինչև ավելի ծանր ախտանիշներ, ինչպիսիք են մտավոր վիճակի փոփոխությունը, սրտի անկանոն աշխատանքը, շնչառության դժվարությունը և ցնցումները:
Էլեկտրոլիտային անհավասարակշռության ամենատարածված պատճառներից մեկը ջրազրկումն է։ Ջրազրկումը տեղի է ունենում, երբ դուք կորցնում եք ավելի շատ հեղուկ, քան ընդունում եք։ Արդյունքում, ձեր մարմինը բավարար քանակությամբ ջուր և այլ հեղուկներ չունի իր բնականոն գործառույթները կատարելու համար։
Ջրազրկումը կարող է առաջանալ մի շարք պատճառներով, ինչպիսիք են՝
Էլեկտրոլիտային անհավասարակշռության պատճառ կարող են դառնալ այլ բժշկական վիճակներ, ինչպիսիք են՝ անվերահսկելի շաքարախտը, երիկամների հիվանդությունը, սրտային անբավարարությունը, ծանր վնասվածքները (օրինակ՝ այրվածքները) և սննդային խանգարումները։
Այսօր շուկայում կան բազմաթիվ էլեկտրոլիտային արտադրանքներ, այդ թվում՝ սպորտային ըմպելիքներ, փոշու խառնուրդներ, հեղուկ կոնցենտրատ, դեղահաբեր, լուծվող դեղահաբեր և մարմելադներ։ Որոշ ապրանքներ պատրաստի խմելու բանաձևեր են, որոնք հասանելի են շշով, իսկ մյուսները պետք է ավելացվեն ջրի մեջ։ Դրանք կարող են գալ մեծածավալ տարաների կամ անհատական մատուցման փաթեթների մեջ։ Բացի էլեկտրոլիտներից, այս արտադրանքներից մի քանիսը կարող են պարունակել նաև այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ջուրը և ածխաջրերը:
Ձեր ընտրած ապրանքի տեսակը կախված կլինի մի շարք գործոններից, այդ թվում՝ ձեր մարզվելու սովորություններից։ Ապրանքներ ընտրելիս հաշվի առեք ձեր մարզման տեսակը, տևողությունը և ինտենսիվությունը։ Հաշվի առնելու մեկ այլ գործոն է համը, քանի որ դա կարող է ազդել, թե որքանով կօգտագործեք այն։ Մարզիկների վրա կատարված հետազոտությունները ցույց են տվել, որ սպորտային ըմպելիքների համը նրանց ստիպում է ավելի շատ ջուր խմել, քան եթե նրանք միայն ջուր խմեին։
Մի բան, որ պետք է հիշել, այն է, որ որոշակի մթերքներ, ինչպիսիք են սպորտային ըմպելիքները, հաճախ պարունակում են մեծ քանակությամբ շաքար՝ նույնքան, որքան գազավորված ըմպելիքի տուփը։ Եթե այն խմում եք մարզումից հետո, հնարավոր է, որ ավելի շատ կալորիա եք ընդունում, քան այրում եք մարզման ընթացքում։ Այսպիսով, զգույշ եղեք և կարդացեք ձեր փորձած ցանկացած ապրանքի սննդային արժեքի պիտակները։
Մարդկանց մեծամասնության համար հավասարակշռված սննդակարգը պետք է ապահովի ձեզ անհրաժեշտ բոլոր էլեկտրոլիտները։ Մեր մարմիններն ունեն կարգավորող մեխանիզմներ՝ դրանք բոլորը ճիշտ հավասարակշռության մեջ պահելու համար։ Այնուամենայնիվ, էլեկտրոլիտային հավելումները կարող են օգնել լրացնել որոշակի իրավիճակներում, օրինակ՝ վարժությունների ժամանակ, կորցրած հեղուկի, էլեկտրոլիտների և էներգիայի պաշարները։ Ֆիզիկական ակտիվության ընթացքում ձեզ անհրաժեշտ է լրացուցիչ հեղուկ՝ քրտինքի միջոցով կորցրած ջուրն ու էլեկտրոլիտները լրացնելու համար։ Նատրիումը և քլորիդը քրտինքում հանդիպող ամենատարածված էլեկտրոլիտներն են, մինչդեռ կալիումը, մագնեզիումը և կալցիումը առկա են ավելի փոքր քանակությամբ։
Կարևոր է պատշաճ կերպով ջրազրկվել մարզումներից առաջ, ընթացքում և հետո։ Մարզման ընթացքում մարմնի ջրի ընդամենը 1-2%-ի կորուստը կարող է հանգեցնել կենտրոնացման և կատարողականի նվազմանը։ Էլեկտրոլիտների փոխարինումը ամենակարևորն է բարձր ինտենսիվությամբ մարզումների ժամանակ, որոնք տևում են 1 ժամից ավելի, կամ եթե մարզվում եք տաք միջավայրում։
Դուք կարող եք նաև մտածել էլեկտրոլիտ ընդունելու մասին, եթե հիվանդ եք, հատկապես փսխման կամ լուծի ժամանակ, երբ էլեկտրոլիտային խանգարումները կարող են չափազանց լինել։ Որոշակի առողջական խնդիրներ ունեցող մարդիկ նույնպես կարող են օգուտ քաղել էլեկտրոլիտների լրացուցիչ ընդունումից, ինչպիսիք են՝ մալաբսորբցիայի համախտանիշով, հորմոնալ կամ էնդոկրին խանգարումներով կամ երիկամների հիվանդությամբ տառապողները։
Ինչպես ցանկացած այլ բանի դեպքում, էլեկտրոլիտների չափից շատ ընդունումը կարող է անբարենպաստ հետևանքներ առաջացնել։ Առողջ մարդկանց մեծամասնության համար էլեկտրոլիտային հավելումները չպետք է խնդիր առաջացնեն, սակայն որոշակի առողջական խնդիրներ ունեցող կամ որոշակի դեղամիջոցներ ընդունող մարդիկ կարող են ավելի հակված լինել էլեկտրոլիտային անհավասարակշռության։ Օրինակ՝ քրոնիկ երիկամային հիվանդություն ունեցող մարդիկ կարող են ավելի խոցելի լինել կալիումի և ֆոսֆատի բարձր մակարդակի նկատմամբ, որը կարող է սրվել հավելումների միջոցով։ Հիպերկալեմիան (կալիումի բարձր մակարդակ) կարող է առաջացնել կրծքավանդակի ցավ, որովայնի ցավ, սրտխառնոց, փսխում, լուծ, սրտի արագ զարկերակ, անկանոն սրտխփոց և մկանային թուլություն։ Հիպերֆոսֆատեմիան (ֆոսֆատի բարձր մակարդակ) կարող է առաջացնել մկանային կծկումներ, թմրություն, ծակծկոց, ոսկրային ցավ, քոր և ցան։ Որոշակի տեսակի քաղցկեղով կամ պարաթիրոիդային գեղձի խանգարումներով մարդիկ կարող են հակված լինել հիպերկալցեմիայի (կալցիումի բարձր մակարդակ): Սա կարող է առաջացնել ոսկրային ցավ, գլխացավ, սրտխփոց, սրտխառնոց, փսխում, փորկապություն, որովայնի ցավ, մկանային ցավեր, ջղաձգություններ և ջղաձգումներ։
Թեյը աշխարհում ամենատարածված ըմպելիքներից մեկն է՝ երկրորդը միայն ջրից հետո։ Մի բաժակ թեյ խմելը կարող է լինել հանգստացնող, թուլացնող ծես։ Սակայն թեյը դարեր շարունակ օգտագործվել է նաև բուժիչ նպատակներով, և այժմ ժամանակակից հետազոտությունները գիտական հիմք են տրամադրում դրա առողջությանը նպաստող օգտակար հատկությունների համար։
Կանաչ թեյը ստացվում է կամելիա սինենսիս բույսից, նույն բույսից, որն օգտագործվում է բոլոր ավանդական թեյերի, ինչպիսիք են սև թեյը, սպիտակ թեյը և ուլուն թեյը, պատրաստման համար։ Տերևների վրա տեղի ունեցող օքսիդացման քանակը մեծապես պատասխանատու է թեյի տարբեր տեսակների համար։ Ճիշտ այնպես, ինչպես ավոկադոն կամ բանանը կարող է շագանակագույնանալ թթվածնի ազդեցության տակ, այնպես էլ թեյի տերևները հավաքվելուց հետո ենթարկվում են նմանատիպ գործընթացի։ Թեյի տերևները, որոնք լիովին օքսիդացված են, մգանում են և դառնում շագանակագույն կամ սև։ Սա հանգեցնում է ավելի հարուստ, ավելի ինտենսիվ համ ունեցող արտադրանքի։ Թեյի տերևները, որոնք ընդհանրապես չեն օքսիդանում, կմնան կանաչ և կստացնեն ավելի մեղմ, ավելի նուրբ համով արտադրանք։ Կանաչ թեյի տերևները սովորաբար տապակում կամ գոլորշու մեջ են եփում՝ չորացնելուց առաջ օքսիդացման գործընթացը դադարեցնելու համար: Օքսիդացման քանակը ազդում է ոչ միայն թեյի համի, այլև թեյի քիմիական կազմի և, հետևաբար, դրա առողջական օգուտների վրա։
Կանաչ թեյը հասանելի է տարբեր ձևերով, այդ թվում՝ թեյի տերևների փաթաթված տեսքով, թեյի տոպրակներով, փոշու տեսքով, շշալցված և պարկուճների կամ հեղուկ քաղվածքի տեսքով վաճառվող հավելումների տեսքով։ Մաչան, որը բառացիորեն նշանակում է «փոշի թեյ», կանաչ թեյի հատուկ տեսակ է։ Այն պատրաստվում է կանաչ թեյի տերևները մանրացնելով՝ մանրացնելով և փոշու վերածելով։ Այն հավաքվում է ավանդական կանաչ թեյից մի փոքր այլ կերպ և ունի ինտենսիվ համ, որը երբեմն նկարագրվում է որպես խոտանման կամ սպանախանման։ Ավանդաբար այն պատրաստվում է տաք ջրի հետ խառնելով՝ փրփրուն ըմպելիք ստանալու համար։
Կանաչ թեյը հանգստացնում է միտքը, բարելավում տրամադրությունը և կարող է բարելավել կենտրոնացումը և հիշողությունը։ Սա պայմանավորված է կոֆեինի և եզակի ամինաթթուների համադրությամբ, որը կոչվում է L-թեանին: Ապացուցված է, որ կոֆեինը բարելավում է ուղեղի գործառույթի տարբեր ասպեկտներ, այդ թվում՝ հիշողությունը, զգոնությունը և տրամադրությունը։ L-թեանինը մեծացնում է արգելակող նեյրոհաղորդիչ գամմա-ամինոկարագաթթվի (GABA)ակտիվությունը, որն ունի անհանգստության դեմ ազդեցություն։ Այն նաև մեծացնում է տրամադրությունը բարելավող նեյրոհաղորդիչների՝ դոպամինի և սերոտոնինի արտադրությունը։
Կանաչ թեյը նաև հարուստ է պոլիֆենոլներով, որոնք բնական բուսական միացություններ են, որոնք ունեն հակաօքսիդանտային և հակաբորբոքային հատկություններ։ Հակաօքսիդանտները միացություններ են, որոնք չեզոքացնում են վնասակար ազատ ռադիկալները, որոնք վնասում են ձեր բջիջները և մեծացնում են քրոնիկ հիվանդությունների, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունները, աուտոիմուն հիվանդությունները և քաղցկեղը, առաջացման ռիսկը։ Բորբոքումը նաև համարվում է բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդությունների և վաղաժամ ծերացման հիմնական պատճառը։
Կատեխինները պոլիֆենոլի որոշակի տեսակ են, իսկ կանաչ թեյը պարունակում է հատկապես մեծ քանակությամբ կատեխին, որը կոչվում է էպիգալոկատեխին-3-գալատ (EGCG): EGCG-ն պատասխանատու է կանաչ թեյի առողջությանը նպաստող բազմաթիվ ազդեցությունների համար։
Կան մի շարք եղանակներ, որոնցով այս բուսական ծագման միացությունները կարող են դրականորեն ազդել ձեր առողջության վրա, ներառյալ՝
Եթե այս ամենը բավարար չէ ձեզ համոզելու համար, կանաչ թեյը կարող է նույնիսկ օգնել ձեզ ավելի երկար ապրել։ Ավելի քան 40,000 ճապոնացի մեծահասակների մասնակցությամբ անցկացված ուսումնասիրության արդյունքում կանաչ թեյի օգտագործումը կապված էր բոլոր պատճառներով, մասնավորապես սրտանոթային հիվանդություններով պայմանավորված մահացության նվազման հետ։ Ամփոփելով՝ կարող եք մտածել կանաչ թեյը ձեր առօրյայի մշտական մաս դարձնելու մասին։ Այն ոչ միայն կարող է օգնել հանգստացնել միտքը և հանգստացնել հոգին, այլև կարող է մեծապես նպաստել ձեր առողջությանը։
Թեև կանաչ թեյ խմելը անվտանգ է մեծահասակների մեծամասնության համար, կան որոշ հնարավոր կողմնակի ազդեցություններ։ Կողմնակի ազդեցություններից շատերը ի հայտ են գալիս միայն մեծ քանակությամբ օգտագործելու դեպքում, ինչը ավելի հավանական է կանաչ թեյի հավելումներ ընդունելու, քան թեյ խմելու դեպքում։ Այս կողմնակի ազդեցությունները հիմնականում պայմանավորված են կանաչ թեյի մեջ պարունակվող կոֆեինով։ Թեև կանաչ թեյը պարունակում է միայն չափավոր քանակությամբ կոֆեին (մոտ 35 միլիգրամ 8 ունցիա տարողությամբ բաժակի մեջ), կոֆեինի պարունակությունը տատանվում է՝ կախված օգտագործված թեյի քանակից և տերևների թրմման ժամանակից։ Կոֆեինի նկատմամբ զգայուն մարդիկ կարող են ունենալ այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են գլխացավը, անհանգստությունը, անքնությունը և ստամոքսի խանգարումը։ Հղի կանայք պետք է համոզված լինեն, որ սահմանափակում են կոֆեինի ընդունումը՝ համաձայն բժշկի նշանակման։ Հազվադեպ դեպքերում կանաչ թեյը կարող է խանգարել օրգանիզմում երկաթի կլանմանը և առաջացնել անեմիա։ EGCG -ի շատ բարձր մակարդակ պարունակող հավելումները նույնպես կապված են լյարդի վնասվածքի հետ։ Կանաչ թեյը կարող է նաև փոխազդել որոշակի դեղամիջոցների հետ, ուստի մեծ քանակությամբ այն օգտագործելուց առաջ անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։
Հղումներ՝
ՀԱՐՑՆ ԵԼ ՊԱՏԱՍՀԱՐՑՈՒՄ․ Այս հայտարարությունները չեն հաստատվել Սննդի և դեղերի վարչության կողմից։ Այս պրոդուկտները նախատեսված չեն հիվանդություն ախտորոշելու, բուժելու կամ կանխարգելելու համար։
