Содержание
Содержание
Прежде чем прочитать это, вы поблагодарили глаза? Если вы не будете весь день смотреть в зеркало, легко забыть, насколько важны ваши зрители в жизни и жизни. Как и дыхание, зрение можно считать само собой разумеющимся, пока что-то не пойдет не так.
Два дальних луча в голове, освещающие ваш путь, куда сложнее Интернета и iPhone, не только впечатляют, но и играют гораздо более важную роль в яркой жизни. Ваши глаза играют центральную роль в обеспечении вашей безопасности и равновесия: от видения надвигающейся опасности до восприятия высоты и ощущения дня и ночи.
Возможно, главный вывод современных медицинских исследований заключается в том, что мы в гораздо большей степени контролируем свое здоровье, чем считалось ранее. Оказывается, многие проблемы и состояния, которые когда-то были причиной старения, можно предотвратить или, по крайней мере, облегчить с помощью здорового образа жизни. Экспонат А: здоровье глаз.
Несмотря на то, что острота зрения и чувствительность (например, способность видеть детали) естественным образом снижаются с возрастом, вы все больше заинтересованы в укреплении и улучшении здоровья глаз. То, что верно для остальных частей тела — правильно питайтесь, ведите активный образ жизни, избегайте вреда — подойдет и вашему детскому блюзу (или великолепной зелени, или красивому коричневому).
Заботу о зрении, особенно с возрастом, легко включить в свой ежедневный оздоровительный план. А поскольку большинство из нас полагаются на пищевые добавки для поддержания лучшей жизни, вам может быть интересно, принимаете ли вы нужные витамины и минералы, чтобы сохранить здоровье глаз надолго.
Существует множество исследований практически по любому ингредиенту пищевой добавки, но, как ни странно, их не хватает, когда речь идет о полных формулах. В США добавки не обязательно доказывать свою эффективность или безопасность. Для обоснования своих утверждений в большей степени полагаются на совокупность фактических данных по каждому ингредиенту. Но в результате редкой и комплексной работы Национального института офтальмологии, входящего в состав Национальных институтов здравоохранения, группа экспертов разработала хорошо зарекомендовавшую себя добавку, которая должна привлечь ваше внимание.
Клинические исследования возрастных заболеваний глаз (AREDS), начатые 25 лет назад, были сосредоточены на наиболее распространенных заболеваниях глаз, с которыми сталкиваются взрослые старше 60 лет: макулярной дегенерации и катаракте. Основываясь на фундаментальной роли питания в поддержании здоровья глаз и зрения, исследователи AREDS попытались выяснить, какие питательные вещества и в каких количествах оказывают наибольшее влияние на этих знакомых противников стареющих глаз.
В период с 1999 по 2022 год было опубликовано более 70 исследований AREDS (и их число продолжает расти), в которых поступают стабильно положительные данные. Однако, несмотря на неутешительные рекомендации по предотвращению возникновения катаракты, большинство исследований AREDS сосредоточено на возрастной макулярной дегенерации (ВМД). И все доказательства заслуживают вашего внимания.
Если вы не знакомы, макула является фокусным центром сетчатки — командным центром глаза. В то время как сетчатка позволяет видеть, каждая чудесная макула помогает глазам сосредоточиться на том, что находится прямо перед вами, выделяя и контрастируя каждый цвет и деталь с высокой четкостью. Благодаря макулам вы можете распознавать лица, расставлять точки над «i» и «t» и ценить изобразительное искусство. К сожалению, такое сложное понимание делает макулу более уязвимой к прямым и косвенным повреждениям.
ВМД является основной причиной потери зрения в США, и более чем у 30% взрослых старше 75 лет ежегодно диагностируется та или иная степень макулярной дегенерации. Обычно он развивается медленно и не проявляет симптомов в течение многих лет или даже десятилетий. Постепенно увеличивающаяся размытость и потеря четкости являются признаками поздней стадии ВМД. Однако ранее полученные данные AREDS свидетельствуют о том, что существуют практические способы предотвратить ее серьезность и прогрессирование.
Многое из того, что мы называем старением, на самом деле вызвано повреждением свободными радикалами. Проще говоря, свободные радикалы являются «свободными» и «радикальными» в отрицательном смысле, что может подорвать здоровую структуру и функции каждой клетки вашего тела. Ваше тело самостоятельно вырабатывает свободные радикалы, особенно при стрессе. Солнечный свет, токсичные химические вещества и ультраобработанные пищевые продукты являются основными причинами окислительного стресса.
В оптимальных условиях встроенная антиоксидантная система организма устраняет хаос, который могут вызвать свободные радикалы. Но эта стабилизирующая сила естественным образом уменьшается с возрастом, а также зависит от нескольких основных диетических продуктов, позволяющих поддерживать максимальную защиту организма. Без преувеличения можно назвать антиоксиданты источником молодости, поэтому неудивительно, что исследователи AREDS включили их в свой список «А».
Витамины C и E — это группа антиоксидантов, которые вместе гасят свободные радикалы, поглощают синий свет и поддерживают здоровье глазных капилляров. Наряду с этим витаминным дуэтом каротиноиды, такие как лютеин и зеаксантин, являются гуру макулы. Оказывается, именно ваши глаза являются источником этих антиоксидантов, которые в наибольшем количестве содержатся в листовой зелени и овощах радужного цвета.
Еще одна причина, по которой каротиноиды радуют глаза, заключается в том, что они также являются предшественниками ретиноидов витамина А. Не случайно ретиноиды поддерживают сетчатку А! Вдохновленные яркими растениями, из которых они произошли, каротиноиды необходимы для распознавания цвета и здорового ночного видения. Самым известным и распространенным из растительных каротиноидов является бета-каротин, поэтому его используют в исследованиях AREDS.
Ваше тело усердно работает, чтобы помочь вам наслаждаться жизнью и оставаться здоровыми. А цинк — один из самых трудолюбивых минералов, делающих это возможным. Самое главное в составе цинка — это помощь клеткам в росте, функционировании и восстановлении после окислительного повреждения. Быстро метаболизирующиеся клетки, например клетки глаз, нуждаются в большом количестве цинка.
Поэтому неудивительно, что ваши глаза — популярное место встречи с каротиноидами и цинком, которые являются целой армией антиоксидантов, защищающих глаза и зрение. Но поскольку защитная сила цинка распространяется на весь организм, этот минерал в любой момент времени попадает туда, где он больше всего нужен. Поэтому, если вы получили травму, заболели или перегорели в результате стресса, вашему организму потребуется еще больше цинка, чтобы защитить глаза.
Любое питательное вещество, которое действует так же эффективно, как цинк, нуждается в нескольких помощниках, а медь — один из ближайших антиоксидантных союзников цинка. В то же время этот сплоченный дуэт работает в критическом балансе. Слишком большое количество того или другого может быть столь же вредным, как и слишком мало. Вот почему большинство добавок с цинком, включая AREDS, содержат медь, которая помогает этим защитникам бороться со свободными радикалами с одной стороны.
Одна из причин, по которой добавкам AREDS уделяется так много внимания, заключается в том, что они представляют собой прецедент для «клинически доказанных» добавок. В отличие от фармацевтических препаратов и лекарств, отпускаемых без рецепта, добавки не требуют клинических исследований, прежде чем их можно будет продавать. Кроме того, данные AREDS показали особые преимущества для людей, у которых уже диагностирована ВМД, а это означает, что пищевые добавки на самом деле нельзя принимать по рецепту врача. Как ни странно, хотя протоколы исследования показали, что они влияют на прогрессирование ВМД, нет достаточных доказательств того, что формулы AREDS могут снизить заболеваемость.
Еще одна новинка AREDS заключается в том, что точное сочетание ингредиентов и количеств, используемых в исследованиях, не просто запатентовано; оно эксклюзивно. В то время как бренды могут претендовать на формулы, «основанные на AreDS», прямые подражатели рискуют столкнуться с судебным разбирательством. Это не значит, что конкурирующие продукты неэффективны; небольшие изменения снимают ответственность и могут оказаться столь же эффективными. Но это означает, что потребителям следует внимательнее проверять факты о пищевых добавках.
Запатентованные формулы AREDS также отличаются высоким содержанием витаминов и минералов, некоторые из которых намного превышают рекомендуемую суточную дозу для здоровых взрослых. В клинических испытаниях обычно используются большие дозы (или сравнение низких и высоких доз), чтобы повысить вероятность получения измеримого ответа. Значительные результаты исследований AREDS в сочетании с высокими показателями безопасности позволили предположить, что населению следует предлагать такие же высокоэффективные формулы.
Несмотря на то, что ранние исследования AREDS были подкреплены доказательствами золотого стандарта, они выявили несколько постоянных загадок, требующих более тщательного изучения. В ходе первоначальных клинических испытаний послушные исследователи следили за безопасностью и высказывали тревогу, когда побочные эффекты начали накапливаться.
Если вы уже взглянули на добавки AREDS, возможно, вы наткнулись на продукты с маркировкой «AREDS2». Одним из примечательных результатов первоначальных исследований AREDS стало то, что у значительного числа бывших курильщиков, принимавших оригинальную формулу, развился рак легких. Удивительно, но виновником оказался дополнительный бета-каротин.
Хотя ученые до сих пор не уверены, что привело к этим случаям, степень серьезности заставила разработчиков рецептур вернуться к чертежной доске. И при случайном повороте событий новая и усовершенствованная формула AREDS2 сработала еще лучше. Бета-каротин — не единственный каротиноид, и макула на самом деле отдает предпочтение лютеину и зеаксантину, особенно в соотношении 5 к 1. Но поскольку некурящие принесли больше пользы, чем вреда, оригинальная формула AREDS все еще в силе.
В качестве еще одного примера можно привести цинк, который показал, что больше — не всегда лучше. В то время как в оригинальных исследованиях AREDS участникам давали 80 мг (более чем в 7 раз больше дневной нормы) без каких-либо инцидентов, последующие исследования с 25 мг цинка показали аналогичные преимущества. Официально не меняя формулу, Национальные институты здравоохранения признают, что более низкий уровень цинка в продуктах, подобных AREDS, может быть столь же полезным. Возможно, вы даже получаете столько поливитаминов в день.
Беспрецедентный уровень исследований, уникальные эффективные ингредиенты и непревзойденные требования делают добавки AREDS привлекательными. Но несмотря на то, что их часто рекомендуют офтальмологи и оптометристы, эти популярные формулы требуют от потребителей выполнения домашних заданий. Как и все продукты в своем классе, добавки AREDS могут подойти, а могут и не быть лучшими для всех, или же они могут оказывать различную поддержку симптомам.
Если одно слово характеризует добавки AREDS, то оно специфическое. Очень важно прочитать полную диаграмму зрения, чтобы узнать, кто, что и когда. Вот ваша шпаргалка с подробностями:
Независимо от того, подходит ли вам AREDS или нет, воспринимайте это как подмигивание и сосредоточьтесь на здоровье глаз уже сегодня. Как и оздоровление всего тела, профилактика — ключ к тому, чтобы (в буквальном смысле) сохранить светлое будущее. Поразите глаза тарелками ярких цветов и цельными продуктами, богатыми питательными веществами. Защитите свои глазки шляпами и солнцезащитными очками. Проведите время цифровой детоксикации и вместо этого получите больше ZZZ. Накормите свои глаза прямо сейчас, чтобы завтра стало яснее, иль, соответствующие владельцы.
References:
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Данные утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA). Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или профилактики заболеваний.
