Джоанна Фоли, доктор медицинских наук, является зарегистрированным диетологом, тренером по вопросам здравоохранения и независимым писателем-фрилансером с почти десятилетним опытом работы. Она является основателем joannafoleynutrition.com, частной консалтинговой компании по питанию, а ранее работала клиническим и амбулаторным почечным диетологом.
Джоанна получила степень бакалавра наук в области питания и диетологии в Университете штата Калифорния в Лонг-Бич и прошла стажировку по диетологии в Университете штата Юта. Кроме того, она имеет сертификаты о прохождении обучения контролю веса взрослых и комплексному и функциональному питанию от Комиссии по регистрации диетологов. В сферу ее компетенции входят здоровье кишечника, женское здоровье, интуитивное питание, антидиетическое оздоровление и питание при диабете.
Джоанна, увлеченная предоставлением научно обоснованной и доступной медицинской информации, публиковалась в ведущих медицинских изданиях, включая GoodRx, Everyday Health и Vitacost. Она также является автором двух книг: «Краткая и простая кулинарная книга по гестационному диабету» и «Кулинарная книга по гестационному диабету и план питания».
