鱼油是鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼和鲭鱼等多脂鱼类中的脂肪。它是二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA) 等 omega-3 脂肪酸的丰富来源。这些脂肪酸具有许多健康益处,包括: 1. **心脏健康**:Omega-3 脂肪酸可能有助于降低血液甘油三酯水平、减少炎症并降低患心脏病的风险。 2. **大脑健康**:DHA 在大脑发育和功能中发挥着重要作用,尤其是在儿童早期。 Omega-3 脂肪酸还可能有助于改善认知功能并降低患某些神经系统疾病的风险。 3. **炎症系统和免疫**:Omega-3脂肪酸可以帮助降低体内炎症水平,这在对抗慢性疾病时尤其重要。因此,食用鱼油或服用 omega-3 补充剂可能有益于维持整体健康。然而,与任何补充剂一样,监测剂量并咨询医生很重要,特别是如果您有任何健康状况或正在服用其他药物。